Výživa/přijímání potravy/nadměrná výživa - 00001
Definice
Stav, kdy příjem živin převyšuje metabolickou potřebu člověka.
Související faktory
- časté stravování v souvislosti s vnějšími podněty
- příjem potravy jako reakce na jiné vnitřní potřeby, než je hlad
- dysfunkční vzorec stravování
- sedavý způsob života
- koncentrace příjmu stravy ke konci dne
- spojování jídla s jinými aktivitami
Určující znaky
objektivní
- u žen kožní řasa nad tricepsem větší než 25 mm
- u mužů kožní řasa nad tricepsem větší než 15 mm
- tělesná hmotnost o 20 % vyšší než hmotnost ideální
- procento tělesného tuku větší než 22 % u žen
- procento tělesného tuku větší než 15 % u mužů
Očekávané výsledky
- pacient přijme neidealizovaný obraz sebe sama
- pacient je schopen vyjádřit realističtější sebepojetí
- pacient si osvojí změnu životního stylu
- pacient si osvojí změnu způsobu příjmu potravy – kvantity i kvality
- pacient si osvojí program cvičení
- pacient dosáhne požadované tělesné hmotnosti
Ošetřovatelské intervence
posouzení příčin a souvisejících faktorů
- posuď znalost nutričních potřeb pacienta
- vypočítej celkový denní energetický příjem
- vypočítej energetickou potřebu pacienta
- zjisti, jaký přístup má pacient k jídlu
- prozkoumej jídelníček se záznamem druhu a množství jídla včetně nápojů
- zjisti způsob konzumace jídla
- odeber anamnézu s důrazem na příjem potravy
prováděcí intervence
- diskutuj s pacientem o tom, jak pohlíží sám na sebe
- prober s pacientem každodenní aktivity, množství a druh pohybu
- pohovoř s pacientem o motivaci ke snížení tělesné hmotnosti
- zaznamenej výšku, váhu, pohlaví a věk pacienta
- poskytni pacientovi informace o konkrétní nutriční potřebě
- pomoz pacientovi sestavit jídelníček
- prodiskutuj s pacientem nevhodné jídelní zvyklosti
- zdůrazni nutnost dostatečného příjmu vhodných tekutin
- pobízej pacienta k pravidelnému cvičení, fyzické aktivitě
posílení zdraví
- prodiskutuj s pacientem metody, jak se vyvarovat přejídání
- zapoj pacienta do léčebného plánu poskytujícího podporu
- doporuč pacientovi připravit se na speciální příležitosti (oslavy)
- doporuč pacientovi vážit se jednou týdně, výsledek zaznamenávat
- pouč pacienta o normálnosti kolísání hmotnosti
- doporuč pacientovi podpůrnou skupinu – psychoterapii
- poskytni pacientovi kontakt na dietologa
Související lékařské diagnózy:
Související ošetřovatelské anamnézy: